Taller gastronómico Dieta Atlántica integrado en la Feria Etiqueta Negra, a cargo del Chef Gerson Iglesias de Cociña Ourense con la COLABORACIÓN de: Ánades Galicia, Pescados Airoa, Torre de Nuñez, Campomayor, Naiciña, Aromáticas Vivas, Galmesano, Aboamigalla, Bodegas Cunqueiro y Caves Campelo.