Demolab: Valor Natural - Valorização de recursos naturais através da extração de ingredientes de elevado valor acrescentado para aplicações na indústria alimentar

Apresentação e demonstração de técnicas de extração de ingredientes para a obtenção de produtos finais alimentares com características diferenciadoras.

Local: CIMO (Centro de Investigação de Montanha), no campus do Instituto Politécnico de Bragança.

Para mais informações ou inscrições contactar info@internovamarketfood.com ou por telefone em +351 273303083.