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Altas Presiones Hidrostáticas (HHP)
Altas Presiones Hidrostáticas (HHP)
Descrição
La HPP es una tecnología de las consideradas no térmicas, también conocida como “pasteurización fría”, que permite incrementar la vida útil de los alimentos. Es una tecnología madura que poco a poco se está implantando en diversos alimentos.
Publicado em:
2020-08-28 11:08:20